Sururu

Что такое Суруру:

Суруру - это популярное название двустворчатого моллюска, который окружен двумя раковинами, что довольно типично для северо-восточного побережья Бразилии.

Сууруру, научно крещеная из Mytella charruana, является моллюском, который также получил название мидия в других регионах. Sururu считается эталоном в штатах Баиян, Алагоа, Мараньян, Пернамбуку и других штатах северо-востока Бразилии.

Например, в штате Алагоас государственный совет по культуре Алагоас имеет такое большое экономическое и культурное значение для населения, которое стало нематериальным наследием .

Этимологически слово «суруру» произошло от тупи, древнего языка, на котором говорит большая часть аборигенов, проживающих на территории Бразилии.

Северо-восточная кухня в национальном масштабе известна своими типичными блюдами, среди которых «бульон суруру» и «moqueca de sururu».

Сурура в сленге

Слово sururu также используется в качестве типичного бразильского сленга для обозначения путаницы, драки, смуты, мувука и беспорядка. Об этом выражении часто говорит естественная популяция государств, в которых находятся моллюски.

Согласно региональному сленгу, термин « furdunço » используется как синоним «sururu», также обозначая состояние беспорядка и беспорядка, вызванного вечеринкой или беспорядком среди нескольких человек.