питательные вещества

Какие питательные вещества:

Питательные вещества - это структуры, которые составляют пищу и необходимы для функционирования организма, обеспечивают энергию, служат сырьем, поддерживают и восстанавливают части тела и поддерживают рост.

Слово «питательное вещество» происходит от латинского нутриена, от « dietre», что означает «кормить».

Питательные вещества подразделяются на:

• Макронутриенты: вода, белки, липиды и углеводы, которые необходимы в больших количествах;
• Микронутриенты: витамины и минералы, необходимые в небольших количествах.

Пластиковые питательные вещества

Пластичные питательные вещества - это те, которые служат сырьем для производства и роста клеток и тканей. В эту группу входят белки, которые также имеют энергетическую функцию, вода и некоторые минералы.

Энергетические Питательные вещества

Питательные вещества энергии выполняют функцию обеспечения большей части энергии, необходимой организму. В эту группу входят углеводы, липиды и белки.

Регуляторные питательные вещества

Регуляторные питательные вещества контролируют жизненно важные функции и играют важную роль в правильном функционировании организма, контролируя сжигание жиров, синтез белка и образование костей, помимо других функций. Витамины, минералы и вода являются частью этой группы.

Узнайте больше о белках.