сельское хозяйство

Что такое сельское хозяйство:

Сельское хозяйство - это термин, который относится к искусству обработки полей, а также представляет работу и методы, используемые для получения сельскохозяйственной продукции.

Экономист Колин Кларк, отвечающий за разделение экономики страны на три категории, сказал, что сельское хозяйство, наряду с лесным хозяйством, животноводством и рыболовством, является основным сектором экономики.

Поскольку развитие растений тесно связано с характеристиками почвы (структура, текстура, содержание минеральных веществ, гумуса и микроорганизмов), уровнем грунтовых вод и климатом (температура, осадки, ветер), максимальные урожаи получены путем выращивания растений, которые наилучшим образом соответствуют условиям конкретного места.

Климатические условия могут быть улучшены только в особых обстоятельствах, например, путем искусственного орошения или защиты от неблагоприятных факторов. Тем не менее, характеристики почвы могут быть улучшены выгодным способом, путем использования удобрений, корректоров pH или путем осушения очень влажных почв.

Агрономия - это наука, которая анализирует свойства почв и растений для совершенствования методов, используемых в сельском хозяйстве. Учитывая увеличение плотности населения, меры по увеличению урожайности через климат и почвенные условия приобретают все большее значение. Практика выращивания в теплицах и разработка методов, предотвращающих уничтожение сельскохозяйственных культур животными, были очень важны.

Сельскохозяйственное использование почвы началось в период неолита. Использование мотыг и плугов, тягловых животных (грузов), производство искусственных удобрений и внедрение сельскохозяйственной техники имели решающее значение в различных степенях эволюции, которые имели место до нынешнего развития.

На протяжении нескольких тысячелетий сельское хозяйство было основным видом экономической деятельности в мире. Тем не менее, в последние два столетия, особенно в более индустриализированных обществах, произошло сокращение числа людей, занятых в сельском хозяйстве. Это можно объяснить феноменом миграции в города. Несмотря на это, технологические достижения позволяют производить больше сельскохозяйственной продукции с меньшим количеством людей, работающих в этой области.

Сельскохозяйственные доходы довольно колеблются в зависимости от экономических циклов, что подразумевает постоянное вмешательство государств в отношении цен на сельскохозяйственную продукцию.

Фермер - это человек, занимающийся сельским хозяйством, независимо от того, является ли он владельцем, арендатором или администратором фермы, без необходимости специальных исследований, поскольку изучение сельского хозяйства не является обязательным условием для осуществления этой профессии.

Семейное фермерство

Нелегко осмыслить семейное сельское хозяйство, потому что, как концепция, оно со временем изменилось. Семейное фермерство рассматривается как обработка земли семьей, где фермеры являются управляющими и работниками своей собственной земли.

Однако семейное фермерство не может представлять собой мелкое производственное, мелкое или натуральное сельское хозяйство. Многие из этих терминов подразумевают, что фермер живет в сложной ситуации, которая может не соответствовать истине.

Семейное фермерство отличается от натурального сельского хозяйства, поскольку в последнем случае все продукты используются для выживания фермера и его семьи. В отличие от коммерческого сельского хозяйства, в натуральном сельском хозяйстве продукция не продается.

Органическое земледелие

Также известное как органическое сельское хозяйство, органическое сельское хозяйство относится к производству без использования агрохимикатов с целью получения более здоровых, натуральных продуктов и с большей долговечностью. Во многих случаях сельское хозяйство тесно связано с устойчивым сельским хозяйством.

Сельское хозяйство в Бразилии

Бразилия считается одним из крупнейших производителей сельскохозяйственной продукции в мире, и ее основными продуктами являются сахарный тростник, кофе, соевые бобы и кукуруза. Сельское хозяйство является одной из основных баз экономики Бразилии, где в 2008 году было произведено более 145 миллионов тонн зерна.

В июле 2013 года из 41 тысячи рабочих мест, созданных в Бразилии, 18 тысяч были созданы в области сельского хозяйства.