вегетарианский
Что такое веган
Веган - это тот, кто практикует веганство, образ жизни, который полностью исключает потребление любого вида продуктов животного происхождения .
Основная цель веганского человека - способствовать так называемому «освобождению животных», что означает исключение потребления всех видов животных, будь то в еде, одежде, развлечениях и так далее.
Например, веганы не потребляют продукты от компаний, которые тестируют животных или держат сотрудников на аналогичной основе с рабством.
Веганы не покупают домашних животных (усыновляют), не носят одежду из животных (шерсть, мех, шкуры, шелк и т. Д.) И не часто посещают места, где животные используются для развлечений (цирки, коррида, ).
Веганская еда
Любой тип продуктов животного происхождения исключен из веганской диеты, например, рыба, мясо, птица, ракообразные, молоко, яйца, мед и т. Д.
Веганы могут есть любой тип пищи растительного происхождения, такой как злаки, фрукты, овощи, клубни, овощи, корни, грибы, семена и другие.
На самом деле, некоторые из основных веганских продуктов с высоким содержанием белка и широко потребляемых являются: картофель, миндаль, орехи кешью, лебеда, сырой овес, чечевица, нут, чиа, фисташки, капуста, спаржа и гуава.
Веганский и вегетарианский
Как сказано, веганство - это философия жизни, основанная главным образом на этическом идеале и направленная на борьбу с эксплуатацией животных. По этой причине вегетарианец не только исключает из своего рациона продукты животного происхождения, но и абсолютно не потребляет ничего, что предполагает использование животных, например, в контексте одежды или развлечений.
Вегетарианец, с другой стороны, обычно ограничивает только свою еду, по этическим соображениям или по состоянию здоровья. Но, в отличие от веганов, вегетарианцы потребляют продукты животного происхождения, например, шерстяную одежду или кожаную обувь.
Вегетарианцы также часто едят продукты с производными животных, такими как молоко, мед и яйца, но не употребляют само мясо, например, птицу, рыбу и ракообразных.
Существуют разные уровни и типы вегетарианства:
- Оволактовегетарианец: он не ест мясо, но потребляет продукты животного происхождения (например, молоко, яйца и мед).
- Lactovegetariano: не ест мясо и яйца, в том числе продукты, которые используют яйца в качестве ингредиента.
- Строгий вегетарианец: НЕ ЕСТЬ ничего животного.
- Вегетарианец : НЕ ПОТРЕБЛЯЙТЕ ничего животного, ни в еде, ни в одежде, ни в других аспектах жизни.
